La philosophie de L’Atelier Mademoiselle est de vous offrir des produits de saison, frais et locaux.
Notre volonté est de consommer le plus possible d’aliments produits à moins de 30 km du restaurant. Les produits de saison sont à l’honneur et la recherche de producteurs locaux est une constante.
A L’Atelier Mademoiselle, la qualité des produits et le circuit court sont nos objectifs. Pour ce qui n’est pas en circuit court, nous travaillons avec des grossistes installés localement et se fournissant sur les départements du
Nord–Pas de Calais.
Galerie Line Renaud, 1ter Rue de la Gare, 59280 Armentières, France
09 72 57 61 52
https://www.lateliermademoiselle.fr/
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