Guillaume Pape, né le 1er décembre 1991 à Penzé, sur la commune de Taulé (Finistère), est un Chef cuisinier français. Chef du restaurant L’Embrun à Brest, Guillaume Pape a été finaliste de la saison 10 de Top Chef, diffusée en 2019 sur M6.

Issu d’une famille d’agriculteurs, Guillaume Pape envisage d’abord d’être boucher avant de se diriger vers une formation de cuisinier. Il effectue un BEP au lycée La Closerie à Saint-Quay-Portrieux (Côtes-d’Armor) puis un BAC PRO à l’Ifac de Brest. Il se forme également auprès de Jean-Yves Crenn, au Temps de Vivre à Roscoff. Il part ensuite pendant trois ans chez Firmin Arrambide dans les Pyrénées à Saint-Jean-Pied-de-Port, puis valide un BTS cuisine et une mention complémentaire pâtisserie. Il travaille ensuite une saison auprès de Nicolas Sale au Kilimandjaro (deux étoiles au Michelin) à Courchevel. Il enchaîne en tant que chef de partie puis second auprès du Chef deux étoiles Olivier Bellin à l’Auberge des Glazicks à Plomodiern.
En 2015, il part à Montpellier en devenant Chef du 1789, où il obtient une assiette Michelin. En 2017, retour en Bretagne où il reprend les cuisines de la Fontaine aux Perles, restaurant gastronomique de Rennes. Là-bas, il obtient une assiette au Guide Michelin et deux toques au Gault & Millau.